全国対応徳島発・徳島グルメ運営
飲食店の集客を、
SNSから来店まで
まるごと支援。
お客様のお店選びは、SNSで見かけるところから始まります。徳島で自社メディア「徳島グルメ」(SNS総フォロワー9.9万人)を育ててきた株式会社ZENが、動画で知ってもらい、検索と予約で選ばれ、また来てもらうまでを支えます。
知ってもらう 検索・予約で
選ばれる 毎月の発信で
また来てもらう
1本あたり平均再生(3媒体計)26万回
答えた飲食店96%
累計掲載店舗487店
支援・掲載したお店(一部・順不同)
Problem
こんなお悩み、
ありませんか?
飲食店の集客改善では、こんなお悩みをよく伺います。ZENは、課題整理から施策実行、効果確認までまとめて支援します。

SNS・Google・広告など、何から手をつけるべきか分からない。
- SNSの影響力・認知獲得を管理
- Googleマップの閲覧状況を管理
- 広告の効果もまとめて確認
- お店は接客に集中できる環境へ
- 「徳島グルメ」のノウハウを1店舗のために投下

通常営業日の売上を、どう伸ばすべきか悩んでいる。
- 平日に来やすい層へ広告配信
- 曜日・時間帯を絞って集中的に訴求
- 動画内の言葉選びで来店を後押し
- 例:「週末は混み合うため、平日や早めの時間がおすすめ」

施策ごとの反応が見えず、次の改善につながらない。
- 毎月の数字をプロがチェック
- 売上・利益につながる改善案を提案
- 一回バズって終わりではなく、年間で伴走
- 長く続くお店づくりを支援

でも、プランを下げたら翌月からお店を見てもらえなくなりそうで不安。
- 予約サイトだけに頼らず、お店のInstagramに見込み客を集める
- 投稿・フォロワー・保存が残り、長く使える「お店の資産」に
- 費用を見直しても集客が途切れにくい状態を、長い目で整える
Why ZEN
今のお客様は、
こうやってお店を選びます。
「見つかる → 比較される → 予約される」の流れで、来店するお店が決まります。
だから、SNSだけでも、Googleだけでも、予約サイトだけでも足りません。
ZENの強み
いちばん多くの人に知ってもらえる入口は、SNS。
そこが、ZENの一番の強みです。
お店選びの最初の一歩は、SNSで見かけること。まだお店を知らない人に、いちばん多く届けられるのがSNSです。
ZENは徳島で自社メディア「徳島グルメ」を運営し、SNS総フォロワー99,175人、掲載動画1本あたり平均約26万回再生(3媒体合計)まで育ててきました。累計487店を発信してきたこのノウハウで、あなたのお店の動画を作り、届けます。
徳島県のお店は「徳島グルメ」への掲載もご相談いただけます →そのうえで、集客の“全体”を見ます。
| インフルエンサー | Google/MEO 支援会社 | 予約サイト 支援会社 | 株式会社ZEN | |
|---|---|---|---|---|
| SNS発信 | ◎ | △ | × | ◎ |
| Google情報・口コミ | △ | ◎ | △ | ◎オプション |
| 予約ページ改善 | × | △ | ◎ | ◎ |
| Meta広告運用 | △ | × | △ | ◎ |
| 数字を見た改善 | × | △ | △ | ◎ |
| 発信力はあるが、その先の導線設計は弱い | 検索・口コミ対策は強いが、SNSや予約導線まではカバーしない | 予約導線の改善は強いが、入口のSNSや検索対策はカバーしない | 各施策をバラバラでなく、一つの導線として設計し、数字を見ながら改善します |
起点はSNS、比較はGoogle、成約は予約導線。これらをつなげるのがZENの価値です。
Service
知ってもらう。選ばれる。
思い出される。
ZENの支援は、お客様がお店に来るまでの3つの段階に分けて考えます。
知ってもらう
お店をまだ知らない人に、SNSの動画で見つけてもらう。
- 料理・店内・スタッフをプロが撮影し、ショート動画に
- Instagram・TikTok・YouTubeで発信
- Meta広告で、近くに住む人・働く人に届ける
- 増やしたい客層・埋めたい曜日に合わせて、伝える内容を決める
選ばれる
気になって調べた人に、「ここにしよう」と決めてもらう。
- Instagramから予約ページまでの導線を整え、迷わず予約できる状態に
- Googleマップの情報・口コミ返信・予約リンクの点検オプション
思い出される
「あの時は、あの店」と、行きたい時に思い出してもらう。
- 季節のメニューや利用シーンを、毎月発信し続ける
- 毎月数字を見て、次の動画と広告を改善
- 月1回、LINEで結果をご報告
Results
徳島の飲食店集客で
積み上げた、支援の数字。
(Instagram+TikTok+YouTube)99,175人2026年10月28日時点
1本あたりの平均再生(3媒体合計)26万回Instagram 掲載動画243本の平均16.6万回(2026年10月4日)+TikTok 全285本の平均8.9万回(9月23日)+YouTubeショート全133本の平均1.1万回(10月28日)の合計
答えた飲食店96%2024〜2026年 飲食店アンケート(自社調べ)
Case
支援後の、
変化事例。
徳島グルメへの掲載をはじめ、ZENの支援後にはこんな変化がありました。カードを押すと、Instagramで実際の掲載動画をご覧いただけます。
もう一度、お店の魅力を届けたい。
うまいもんや楽様
+約180万円前年同月比119.4%
Instagramで掲載動画を見る ↗自力では届かない層にも、知ってほしかった。
焼肉ホルモン うらはら様
+約120万円前年同月比 約120%
Instagramで掲載動画を見る ↗季節限定の商品を、もっと多くのお客様へ。
ROSETTA CAFFE COMPANY様
+82.7万円ランチ帯の季節商品売上
Instagramで掲載動画を見る ↗9月の閑散期オープン。まず、知ってほしい。
焼肉ダイニング 泉匠苑様
9月オープン開業月の売上(増加額ではありません)
Instagramで掲載動画を見る ↗



※ZENの支援(徳島グルメへの掲載を含む)後の変化事例です。金額は各店からのご提供情報・対談でのお話に基づく数字で、比較期間・条件は店舗ごとに異なります。成果を保証するものではありません。
Price
これらがすべて、
たった月額5万円から
始められます。
月額5万円〜(税抜・12か月契約)
- プロの撮影
- ショート動画制作
- SNS発信
- Meta広告の運用
- 広告配信費
- 予約導線の整備(Instagramから予約まで)
- 毎月の振り返り・LINE報告
撮影から広告配信費まで、月額料金にまとめて含みます。Googleマップの情報管理は、必要なお店だけ選べるオプションです。
無料で見積もりを相談 →始めてから1か月で、ここまで整います
分析・ヒアリング
- 客層・利用シーンを整理
- アカウントと現状を確認
企画・撮影
- 料理・店内・スタッフを撮影
- 動画の構成を決定
編集・配信準備
- 来店訴求型の動画を編集
- 予約までの導線と広告を設定
公開・広告配信
- 店舗SNSで動画を公開
- 商圏内への配信を開始
※撮影日程・ご確認状況などにより前後する場合があります。
継続的に
動画公開・広告運用異なる利用シーンを発信し、反応に合わせて広告を調整(月額5万円(税抜)は月2本・本数はプランにより最大月8本)
毎月
数字確認・LINE報告再生・予約・売上を振り返り、次月の動画と配信を改善
半年ごと
プロによる再撮影季節メニューやお店の変化に合わせ、写真・動画素材を更新
Free Check
あなたのお店の集客力は、
何点?
8つの質問で、Googleマップ・口コミ・SNS・予約導線・リピートの5項目を点数に。登録なしで点数が出ます。

Profile
株式会社ZEN 代表取締役
大谷 幸輝KOKI OTANI
祖母が徳島県鳴門市で飲食店を営む環境で育ちました。食は、ただお腹を満たすものではなく、誰かと同じ時間を過ごす体験そのもの。その価値を届けるために、徳島で「徳島グルメ」の発信を始め、飲食店の支援へと広げてきました。
お店が守りたいもの、お客さまが楽しみにしている時間を大切に。数字と現場の声の両方を見ながら、お店とともに次の一手を考えます。
- 会社名
- 株式会社ZEN
- 設立
- 2024年4月23日
- 所在地
- 徳島県徳島市沖浜東3丁目46 Jビル 東館205
- 運営メディア
- 徳島グルメ(Instagram・TikTok・YouTube/2020年運営開始)
四国放送 特番「TIB of the Year 2026」(2026年7月放送)/代表・大谷の挑戦を追った5分間の特番です
Awards & Media
受賞実績
- TIB of the Year 優勝受賞(2026年4月)
- TIBメンタリングプレゼン大会 優勝(2026年1月)
メディア掲載実績
- 四国放送 特番放送(2026年7月)
- 四国放送「ゴジカル!」出演(2024年)
- 徳島新聞(多数掲載)
- 朝日新聞
- Yahoo!ニュース
FAQ
よくあるご質問
費用はどのくらいかかりますか?
月額5万円(税抜・12か月契約)から始められます。撮影・動画制作・広告運用・広告配信費を月額料金に含みます。お店の目的や動画の本数に合わせてご提案します。ご相談・お見積もりは無料です。
徳島の飲食店の集客も相談できますか?
はい。ZENは徳島市の会社で、自社メディア「徳島グルメ」の運営を通じて徳島の飲食店の集客を数多く支援してきました。徳島県内のお店は、徳島グルメへの掲載もご相談いただけます。
必ず効果は出ますか?
効果を保証することはできません。2024〜2026年の飲食店アンケートでは96%の飲食店に支援に満足とお答えいただいています。効果には店舗差があるため、無料相談でお店の業種・客単価から現実的な見込みをお伝えします。
徳島県外のお店でも対応できますか?
はい。飲食店集客支援は日本全国に対応しています。徳島グルメへの掲載に限らず、お店に合う方法をご提案します。
撮影で何を準備すればいいですか?
特別な準備は不要です。事前の打ち合わせで撮影内容をすり合わせ、当日はプロのカメラマンにお任せいただくだけです。プロによる撮影は年2回です。
飲食店以外でも相談できますか?
はい。カフェ・スイーツはもちろん、観光農園・道の駅・小売店など、幅広い業種で掲載実績があります。
運営はどんな会社ですか?
徳島市にある株式会社ZENです。自社メディア「徳島グルメ」を運営し、「日本の飲食を、世界の主役に。」を掲げて飲食店の集客を支援しています。
Contact
「あの時は、あの店へ」。
真っ先に思い出されるお店を、
一緒につくりませんか?
まずは、お店の課題をお聞かせください。2営業日以内に、担当よりお電話またはメールでご連絡します。
- 01増やしたいお客様どんな客層・利用シーンを増やしたいか
- 02埋めたい曜日・時間帯平日・ランチ・遅い時間など
- 03いまの予約・売上課題何が伸び悩み、何を変えたいか