よくある課題01
お店を知ってもらえない。
発信しても、いつものお客様ばかり。
ZENの取り組み
まず、届くきっかけを。
商圏や客層に合う媒体を選び、動画や広告で新しい接点をつくります。
RESTAURANT GROWTH / 日本全国対応
お店の魅力を、選ばれる理由に。
お店と、ともに。飲食店集客支援。
支援のイメージ映像・BGM付き
映像を読み込めませんでした。支援の進め方を見る ↓
OUR SUPPORT / 飲食店集客支援
認知から、来店・売上へ。
SNSで知る。Googleで調べる。予約して、訪れる。
一つひとつの接点をつなぎ、お店に合った集客を考え、実行し、改善していきます。
自社メディアの運営・発信経験 6年以上
これまでの飲食店支援 400店舗以上
WORKING WITH RESTAURANTS
お店と、ともに。
これまでに支援・お取引のあった飲食店の一部をご紹介します。
CHALLENGES & SOLUTIONS
その悩みを、次の一手に変える。
発信を増やす前に、どこで集客が止まっているかを考える。お店の課題に合わせて、必要なところから整えます。
よくある課題02
発信しても、売上が伸びない。
見られているのに、来店や注文が増えない。
ZENの取り組み
売上につながる、選ぶ理由を。
料理・空間・価格帯・利用シーンを見直し、来てほしいお客様に合う訴求と予約の導線を整えます。
よくある課題03
平日は空席。週末に集中。
客数の差が大きく、在庫ロスや人員の過不足が生まれる。
ZENの取り組み
増やしたい曜日・時間帯へ。
お店の受け入れ体制と客数の波を確認。平日の利用シーンや客層に合う発信・広告・予約導線を考え、来店の偏りを整えていきます。
よくある課題04
忙しいのに、利益が残らない。
現場の負担が増え、ロスやコストで利益率が悪化する。
ZENの取り組み
集客の量だけでなく、採算まで。
売上に加え、確認できる広告費・原価や現場の負担も振り返る。客層・客単価・来店時間帯を見ながら、利益につながる集客へ改善します。
イラストは飲食店で起こりうる課題を表したイメージです。
HOW PEOPLE CHOOSE
来店する前から、お店は選ばれている。
口コミに加えて、SNS、検索、地図、予約サイト。お客様は、いくつもの接点でお店を見つけ、比べています。
動画で、行ってみたいをつくる。 「ここ、気になる。」
SNSで知る
Instagram
YouTube
TikTok料理のおいしさ、空間の雰囲気。
ZENができること
「行ってみたい」のきっかけをつくる。ZENの支援企画・撮影・発信
情報を整えて、選びやすく。 「誰と、いつ行こう？」
検索して、比べる
Google 検索
Google マップ
ホットペッパーグルメ
食べログ料理・価格帯・口コミ・営業時間。
ZENができること
選ぶために必要な情報を確かめる。ZENの支援店舗情報・検索・マップ
迷わず予約、楽しみに来店。 「このお店にしよう。」
予約して、訪れる
Web予約電話予約先や行き方がすぐ分かる。
ZENができること
「行きたい」を、実際の来店につなげる。ZENの支援予約導線・来店後の振り返り
接点がつながると、
お店を選びやすくなる。
お店を選びやすくなる。
検索から知るお客様も、SNSから直接予約するお客様もいます。
AIによる検索など探し方が変わっても、お店の情報を正しく整え、来店までの迷いを減らすことを大切にします。
イラストは取り組みのイメージです。
WHAT WE DO
ご相談から、実行・改善まで。
何を頼めばいいか、決まっていなくても大丈夫です。お店の現状を一緒に整理し、必要な施策をご提案。実行後の数字と現場の声まで、担当者が伴走します。
ご相談・ヒアリング
- ZEN
- お悩み、客層、曜日ごとの客数や目標を整理します。
- お店
- 現状や、目指したいお店の姿をお聞かせください。
施策・費用のご提案
- ZEN
- 取り組む内容と優先順位、費用・支援範囲をご提案します。
- お店
- 提案をご確認いただき、合意した内容で開始します。
撮影・制作・情報整備
- ZEN
- 動画を企画・撮影・編集。検索や予約先の情報も整えます。
- お店
- 撮影日程の調整や、掲載内容の確認をお願いします。
公開・運用スタート
- ZEN
- 投稿や広告など合意した施策を実行し、予約先へつなぎます。
- お店
- 予約・来店時のお客様の声や、現場の変化を共有します。
数字から、次の一手へ
- ZEN
- 反響と、確認できる予約・売上・利益を振り返り、改善をご提案します。
- お店
- 確認できる数値や、現場で感じた変化を一緒に振り返ります。
実行して、確かめて、また改善する。
一度きりの発信で終わらず、そのお店に合う集客を磨き続けます。
実施する施策や範囲はご提案時に決定します。お店の状況に合わせて、進め方を調整します。
知ってもらう
InstagramYouTubeTikTok動画の企画・撮影・発信
料理や空間の魅力を見つけ、企画から撮影・編集・発信まで。お店に興味を持つきっかけをつくります。
Instagram / TikTok / YouTube など選んでもらう
Google 検索Google マップホットペッパーグルメ食べログGoogleの店舗情報を整える
検索やマップで見たときの写真、メニュー、営業時間、アクセス。来店を判断するための情報を整えます。
Google 検索・マップ / 店舗情報来店につなげる
Web予約電話
予約・来店の導線を改善する
SNSのプロフィールから予約先へ。Web予約・電話など、お店の受付方法に合わせて案内をつなぎます。
プロフィール / 予約先 / アクセス
届けたい人に届ける
Meta広告広告の活用・運用を支援する
届けたい客層や商圏、予算をふまえ、広告を使うべきかから検討。発信内容と合わせて運用・改善を支援します。
Meta広告など / 商圏・客層に合わせて
数字から改善する
反響を振り返り、改善する
AIを活用して掲載後の反応を整理し、お店で確認できる予約・来店・売上・利益と照らし合わせます。数字を振り返り、次の改善へ。
反響レポート / 振り返り / 改善提案
お店に合わせる
お店に合う施策を組み合わせる
集客したい曜日・時間帯、客単価、席数、現場の体制。お店の状況に合わせて、取り組む内容と順番を考えます。
現状整理 / 優先順位 / 実行計画各ビジュアルは支援内容のイメージです。
実施する媒体・施策・範囲・費用は、お店の課題を伺ったうえでご提案します。
OUR OWN MEDIA / TOKUSHIMA GOURMET
「行ってみたい」を、
自分たちで
つくってきた。
自社メディア「徳島グルメ」。実際にお店へ足を運び、取材し、撮影し、届けてきました。
どんな見せ方に反応があるか。その経験と掲載後のデータを、全国の飲食店の集客支援に活かします。
Instagram ＋ TikTok 総フォロワー
—フォロワー両媒体の合計。重複するアカウントを含みます。
公式アカウントの最新データを取得しています。
徳島グルメの掲載動画・データを見る ↗ZENの集客支援は全国対応です。徳島グルメへの掲載に限らず、お店に合う方法を考えます。
PUBLISHED FILMS
あなたのお店に近い、
掲載の雰囲気を。
業種を選ぶと、その業種の実際の動画をご覧いただけます。
掲載動画
公開カタログを読み込んでいます。
焼肉の食べ放題の掲載例
焼肉
実際の公開動画・抜粋酒類と料理を楽しむダイニングの掲載例
居酒屋・ダイニング
実際の公開動画・抜粋カウンターで楽しむ店内の掲載例
居酒屋・ダイニング
実際の公開動画・抜粋手土産スイーツの掲載例
カフェ・スイーツ
実際の公開動画・抜粋ベーカリー・カフェの掲載例
カフェ・ベーカリー
実際の公開動画・抜粋本格鶏白湯ラーメンの掲載例
ラーメン・麺
実際の公開動画・抜粋地鶏麺の掲載例
ラーメン・麺
実際の公開動画・抜粋この業種の動画は準備中です。ほかの業種もご覧ください。
動画一覧を大きく見るWHY ZEN
重ねるほどに、そのお店に合う集客へ。
地域に根ざした自社メディアで、
発信を実践している。
企画も、撮影も、発信も。自分たちで続けてきたからこそ、現場で伝えたいことと、お客様が知りたいことの両方から考えられます。
そのお店のデータで、
AIとともに改善する。
どの訴求が、どんなお客様の反応につながったか。そのお店の掲載・反響データを蓄積し、AIで分析。伝え方・届け方・予約導線を、継続するほどに磨いていきます。
バズの先の、
売上・利益まで見届ける。
閲覧数が伸びることと、お店に利益が残ることは別です。確認できる予約・来店・売上・利益と現場の声を照らし合わせ、お店に起きた変化まで向き合います。
AI × DATA × PEOPLE
そのお店のデータが、
そのお店の次の一手になる。
AIで反響を読み解き、現場で確かめる。
届ける言葉も、媒体も、来店までの導線も。
取り組みを重ねるほどに、お店に合う形へ。
- 01 / STORE DATA
お店の結果を蓄積
掲載内容・反響・確認できる予約や売上を記録。
- 02 / AI ANALYSIS
反応の理由を分析
AIと担当者が、訴求・客層・時間帯などを振り返る。
- 03 / ACTION
次の施策を実行
伝え方・届け方・予約導線をお店に合わせて改善。
- 04 / REVIEW
売上・利益まで確認
数字と現場の変化を確かめ、次の改善へつなぐ。
一度の発信で終わらず、そのお店の結果を、そのお店の次の改善へ。AIによる分析と人の判断を組み合わせ、店舗ごとの最適化を重ねます。
RESULTS IN REAL RESTAURANTS
発信の先に、お店に起きた変化を。
売上の変化と、実際の掲載動画。業態や課題ごとの取り組みをご覧ください。
うまいもんや楽様
売上の増加額
＋約180万円933.5万円 → 1,114.5万円
増加額181.0万円を、約180万円と表記。
前年同月比119.4%（19.4%増）。
焼肉ホルモン うらはら様
月商の変化
約120万円増約600万円 → 約720万円
取り組み・実際の掲載動画を見る
ROSETTA CAFFE COMPANY様
季節商品の売上
82.7万円増53.8万円 → 136.5万円
取り組み・実際の掲載動画を見る導入後の変化事例です。数値の詳細は事例ページに記載し、比較期間・条件は個別にご案内します。個々のお店の成果を保証するものではありません。
すべての支援事例を見る ↗WORKING TOGETHER
まずは、お店の話から。
「何を頼めばいいか分からない」からで大丈夫です。いまの課題と、目指したいお店の姿を聞かせてください。
徳島県外のお店も相談できますか？
はい。ZENの飲食店集客支援は日本全国に対応しています。自社メディア「徳島グルメ」への掲載に限らず、お店の地域・業態・課題に合わせて支援内容を考えます。
SNSやグルメサイトをすでに使っています。
現在の取り組みと反響を伺い、活かせるものを活かしながら、情報や予約導線など改善の余地を一緒に整理します。
費用や、お願いできる範囲を知りたいです。
お店の目標、必要な施策、制作・運用の範囲を確認してからご提案します。まずは下のフォームからお悩みやご希望をお知らせください。